E’ morto Diego Favaretto, lutto nella ristorazione padovana
A Campodarsego lo ricordano ancora tutti perché la trattoria “da Diego” era una delle poche dell’epoca. Favaretto l’aveva rilevata nel 1975 quando si chiamava “trattoria da Ernesto” e con la moglie francese Colette l’aveva trasformata in una delle famose stazioni di servizio d’Oltralpe, le classiche routiers
Se n’è andato a 82 anni Diego Favaretto, titolare dell’omonima storica trattoria in centro a Campodarsego, abbattuta nel 1999 per far posto a un albergo. Favaretto è spirato lunedì a Villa Maria di Padova, dov’era ricoverato da tre settimane. Anni fa aveva avuto un infarto e la situazione si era aggravata.
A Campodarsego lo ricordano ancora tutti perché la trattoria “da Diego” era una delle poche dell’epoca. Favaretto l’aveva rilevata nel 1975 quando si chiamava “trattoria da Ernesto” e con...
Pubblicato su Il Mattino di Padova