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Addio a Quaglia, papà del "Pandoro Regale"

A 94 anni è morto il pasticciere di Sant'Urbano,geniale imprenditore e precursore pubblicitario

SANT’URBANO. «Eh già, è Pasqua. E a Pasqua l’unica colomba è Colomba Regale». Il motivetto è uno di quelli svaniti nei soffitti della memoria, ma basta ascoltarlo una volta – recitato da un giovanissimo Enzo Iacchetti che vestito da mago estrae una “colomba” da un cilindro – per ritornare indietro di trent’anni e ricordarsi di quella pubblicità. Il Pandoro Regale era un’istituzione per molte tavole di italiani.

Ieri è stato dato l’ultimo saluto al “padre” di quel marchio, l’imprenditore...

Pubblicato su Il Mattino di Padova