Addio a Silvano Borsetto. Botteghe del Salone in lutto
Aveva iniziato a lavorare a 13 anni, poi per 55 dietro al bancone della sua macelleria insieme alla moglie Anna. Domani l’addio ad Albignasego
PADOVA. Se n’è andata una delle colonne del commercio sotto il Salone: domenica si è spento a 82 anni Silvano Borsetto, fondatore dell’omonima macelleria, attiva da 60 anni sotto il Palazzo della Ragione. Un commerciante amatissimo e stimato, il cui ricordo non si era affievolito nonostante fossero 5 anni che si era ritirato dall’attività. Di lui restano le ricette per cuocere la carne e il modo gentile e accurato di trattare coi clienti, che ha lasciato in eredità a...
Pubblicato su Il Mattino di Padova